アロハ〜 スイカの季節ですね。

どうもアロハおやじぃです。

スイカの季節ですねぇ〜。

我が家にも今年最初のスイカがやってきました。
このスイカ、地元のスイカなんですが
名前が”ひとりじめ”。

ほんと”ひとりじめ”したくなるような
美味しさでしたよ。

アロハおやじぃは、
果物の中でもスイカは大好きなので
ハワイでもいつも買っては食べています。


ここで、スイカに関する豆知識を

スイカはご存知のように、果肉のほとんどが水分なので
栄養価が低いように思われがちですが、

古くから漢方などでは、利尿作用があるのでむくみや高血圧予防に
良い事は知られていたそうですよ。

また最近では、
スイカに含まれている、グルタチオンやシトルリンというアミノ酸の一種が、有害物質を解毒する肝臓機能を強化したり、利尿作用を促し腎機能を高めたりすることが分かってきたようです。

活性酸素によるシミ防止に作用するリコピンも含まれているようです。


これからの季節は、ビールよりスイカを食べた方が良いかも・・・。

スイカの解毒作用と料理法はこちらです。
⇒　スイカで解毒+夏バテ解消


スイカの皮って食べた事ありますか？



今日もあなたのところにハワイの風と共にアロハのこころが届きますように！
マハロ。

あなたのワンクリックにアロハの心を感じます。